好吃的豆渣餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家都很喜歡喝豆漿吧，豆漿醇郁甘甜。但每次過濾之後，都會留下很多豆渣呢，你是不是每次都把它倒掉了呢。這樣很浪費啦。試試做豆渣餅吧，做法很簡單，在豆渣裏放少許鹽，然後撒少許白麪攪勻，再煎盤刷少許油，將豆渣面均勻攤在上邊，兩邊焦黃便可以了。是不是很簡單呢？快去試試吧

主料

豆渣 ：150g

輔料

白糖 ：適量
油 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.豆渣倒入碗中。

2.放適量麪粉和白糖，調成較濃的麪糊，可以用筷子挑起。

3.電餅鐺預熱，放油。

4.盛一勺麪糊在手中團成圓丸。

5.

6.放入電餅鐺中。

7.兩面煎至微黃即可。

烹飪技巧

餅要壓得儘量薄一些，煎的時候要多煎一陣。