在家做的榨菜香菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香菇 ：150
榨菜 ：1包

輔料

料酒 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
香葱 ：適量

具體步驟

1.備好所用材料，洗切好備用。

2.熱鍋加油，下香菇片炒香。

3.再將榨菜下鍋同炒至出味。

4.加少許的醬油料酒來提味。

5.鍋底大開，再將葱花加入提香點綴即可。

6.這樣子一款秒飯的家常菜就完成了。

烹飪技巧

榨菜，香菇這二款食材，都不用上蓋燜煮，要是燜煮就要影響菜的口感。