自制流沙包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：500
煉奶 ：60
鹹蛋黃 ：3-4個
牛油 ：80

輔料

奶粉 ：20
酵母 ：5
糖 ：60

具體步驟

1.準備好以上材料

2.將鹹蛋黃和煉奶，牛油拌好，再放冰箱冷藏一會兒

3.低筋麪粉和酵母，奶粉，糖，放進麪包機，攪拌發酵

4.發酵後有兩倍大

5.將麪糰搓好切塊18份（一般份量）再包陷

6.包好（一定要包好，不然容易露），最好用蛋撻殼墊底

7.第二次發酵15分鐘

8.再開火蒸熟

9.蒸15分鐘，再悶5分鐘再掀蓋

10.完成