海帶龍骨黃豆湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
幹海帶 :20g
黃豆 :適量
鹽 :適量
海帶龍骨黃豆湯需要龍骨和黃豆製作而成的一道美食。龍骨中有豐富蛋白質,豬骨具有止渴、殺毒、還可以殺蟲子等功效。適合兒童和老年人食用,強健他們的筋骨。黃豆是高蛋白食物,是大家都知道的。黃豆中有很功效,這幾者一起煲湯非常的美味可口。
主料
豬龍骨 :200g幹海帶 :20g
輔料
姜 :適量黃豆 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 先將海帶(乾的)、黃豆用水泡開
2. 泡開後將海帶洗淨
3.將海帶切成適合咀嚼大小的條狀
4.將龍骨用涼水洗淨後飛水處理
5.在鍋裏倒入適量水,再放幾片生薑去腥
6.將切好的海帶、處理過的龍骨、發好的黃豆一起放入鍋裏,再放入少量的鹽,讓食材提前入味
7.蓋好鍋蓋,按下湯即可
8.時間到後,再放入適量鹽最後調味即完成
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