好吃的小葱火腿腸花捲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

我們都知道，現在很多的人在做早餐的時候，都喜歡把火腿作為早餐的必備，所以現在我要給大家介紹的也是和火腿有關的早餐，小葱火腿腸花捲是可以作為早餐來食用的，這種小葱火腿腸花捲有小葱的香味，有火腿的香味，吃上一口，感覺還是很不錯的。

主料

麪粉 ：適量
酵母粉 ：適量
火腿腸 ：適量
小葱 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

準備好麪粉放一個大盆裏

酵母粉加適量水化開，靜置幾分鐘

將酵母水倒入麪粉中，再試着添加水，將麪粉攪拌至雪花狀

用手將麪糰揉勻至光滑，然後等發酵

等麪糰發酵過程中可以將小葱和火腿腸切碎，然後加一點點鹽拌勻

天氣熱，發酵的快，發到麪糰用手戳洞不回縮，裏面呈蜂窩狀就好

取出麪糰揉勻排氣，拍扁

將麪糰擀成正方形

撒上葱花火腿腸

然後捲起來

將捲起的麪糰切成小段

用筷子在面段中按一下，然後扭一下捲起來

放篦子上醒15分鐘左右，鍋裏燒開水放入篦子，大火8分鐘，轉小火8分鐘，關火

關火後彆着急揭蓋，悶五分鐘左右，出鍋。明天早班再開個湯就好啦！