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關於麪包機版自制酸奶的餐飲百科

麪包機版自制酸奶如何做簡單又好吃
  • 麪包機版自制酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:480ml輔料芒果粒:適量原味酸奶:80ml冰糖粉:25具體步驟1.原材料2.將麪包機的桶清洗乾淨,擦乾水分3.倒入冰糖粉4.倒入酸奶5.倒入牛奶,攪拌均勻6.將桶放入麪包機裏裝好7.調至發酵檔位,最高六小時,就調到六...
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麪包機版自制酸奶怎麼做-麪包機版自制酸奶的做法
  • 麪包機版自制酸奶怎麼做-麪包機版自制酸奶的做法

  • “這個配方是我參考了好幾個方子總結出來的,第一次做就非常成功。之前一直覺得酸奶很難做,沒敢嘗試,沒想到這次的麪包機版酸奶一次成功,老酸奶的濃稠度,但又很順滑,稍微比外面賣的酸了一點點,乳酸菌的酸度不容小覷啊,把原本甜度剛好的牛奶都變酸了。下次試試用乳酸菌發酵劑的效果...
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自制麪包機版自制酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制麪包機版自制酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:1000ml原味酸奶:100輔料糖粉:50具體步驟1.原材料合集。2.將容器和攪拌用具用沸水浸泡消毒數分鐘,然後讓容器內的水分自然晾乾。3.將原味酸奶、500ml純牛奶、糖粉倒入麪包機的酸奶桶,用筷子或打蛋器...
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紅棗酸奶麪包的做法 紅棗酸奶麪包(麪包機版) 紅棗酸奶麪包怎麼做
  • 紅棗酸奶麪包的做法 紅棗酸奶麪包(麪包機版) 紅棗酸奶麪包怎麼做

  • “每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麪包,發現味道也很棒。”食材明細主料高筋麪粉(150g)酸奶(80ml)白砂糖(20g)輔料鹽(1g)...
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自制老酸奶(麪包機版)-老酸奶
  • 自制老酸奶(麪包機版)-老酸奶

  • “鮮牛奶喝不完的時候,做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶,酸奶卻沒問題,自己做的酸奶不含添加劑,營養又健康”食材明細主料鮮牛奶(1000ml)酸奶(100ml)輔料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、準備1000ml鮮牛奶(沒有鮮牛奶可以用...
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智能麪包機之一自制酸奶-酸奶
  • 智能麪包機之一自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料牛奶(1L)益生菌(5g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、牛奶1L倒進麪包桶2、益生菌5克倒入牛奶中,攪拌均勻3、菜單選擇酸奶模式,時間可以自由加減,時間越久,酸奶越濃稠4、8小時後,酸奶已經很濃了呢5、可以根據自己需要加白糖,蜂蜜6、我拌了自制的...
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麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶! 麪包機自制酸奶怎麼做
  • 麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶! 麪包機自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(1000ml)菌粉(1克)白糖(70克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶,菌粉,酸奶桶,白糖2、酸奶桶需要開水消毒,需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋里加熱到温,放入白糖攪拌溶化5、牛奶涼至三十度以下倒入菌...
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自制酸奶(麪包機做美味酸奶)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機做美味酸奶)-酸奶

  • “生活中經常要多喝酸奶,酸奶不僅可以維護腸道菌羣生態平衡,抑制有害菌對腸道的入侵,也可以促進消化,防止便祕。經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,兒童常喝酸奶會防止生長的營養不良,孕婦和老人每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏。所以酸奶是一個非常好的東西,今天就來嘗試自...
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麪包機自制酸奶怎麼做-麪包機自制酸奶的做法
  • 麪包機自制酸奶怎麼做-麪包機自制酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1L)輔料牛奶發酵劑(1g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、準備1L常温牛奶,,我用的4個250ml小包牛奶,酸奶發酵劑一小包,如果發酵劑放冰箱冷凍的,要常温放置15分鐘。2、麪包桶和攪拌的筷子提前用開水燙5分鐘,再控幹水分,然後先倒一杯牛...
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自制年糕(麪包機版)-年糕
  • 自制年糕(麪包機版)-年糕

  • “上次中獎的一袋糯米還剩一半,那位總惦記着快吃掉要不壞了可惜;可是一直沒有想到用它做什麼好?哈哈:那天用麪包機做麪包時看到面板上“年糕”二字時,突然明白了我何不用它來做一次年糕試試呢。如何的社會了真是太先進了,只有你想不到的,沒有它做不到的;有了麪包機,原來自己在家也...
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黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包(麪包機版) 黑麥酸奶麪包怎麼做
  • 黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包(麪包機版) 黑麥酸奶麪包怎麼做

  • 食材明細主料白鯊高筋麪粉(338克)黑麥粉(38克)細砂糖(30克)乾酵母(4克)酸奶(300克)輔料鹽(7克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥酸奶麪包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麪包機內揉麪。3、麪包機啟動揉麪程序,揉出薄膜狀態即可,時間自定義大概25分鐘。4、麪糰滾圓放入麪包機...
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麪包機版自制肉鬆怎麼做-麪包機版自制肉鬆的做法
  • 麪包機版自制肉鬆怎麼做-麪包機版自制肉鬆的做法

  • “肉鬆製作過程比較繁瑣,可有了麪包機和肉鬆錘,一切的製作,都變成簡單。本來看看我今晚做的肉鬆吧。”食材明細主料瘦肉(250g)輔料醬油(適量)白糖(適量)薑片(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪包機版自制肉鬆的做法步驟1、瘦肉切塊,加量薑片、鹽,用高壓鍋壓15分鐘。2、...
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麪包機版酸奶怎麼做-麪包機版酸奶的做法
  • 麪包機版酸奶怎麼做-麪包機版酸奶的做法

  • “來個超簡單的!!!”食材明細主料純牛奶(4盒)老酸奶菌粉(1包)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包機版酸奶的做法步驟1、準備好材料,先開一合牛奶,加入菌粉攪拌均勻。2、加入四勺白糖,攪拌至化開,倒入剩下的三盒牛奶拌勻,放入麪包機起動酸奶程序。3、6小時後的成品。...
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麪包機制作酸奶怎麼做-麪包機制作酸奶的做法
  • 麪包機制作酸奶怎麼做-麪包機制作酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1000ml)糖(60克)輔料菌粉(1支)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機制作酸奶的做法步驟1、準備好玻璃瓶消毒2、晾乾3、500毫升牛奶加60克糖,小火煮至糖化了4、加入剩下的500毫升牛奶倒入一小包菌粉攪拌5、到入小瓶中,大概10瓶,放入麪包機,酸奶發酵6、8小時後...
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自制酸奶(麪包機版)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機版)-酸奶

  • “以前在超市買盒裝的酸奶,後來改為每天定酸奶,夏天的時候,送來的酸奶好多次感覺臭臭的,都被扔掉了,然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高,又利於吸收,自從買了麪包機,酸奶就自己做了,又簡單又方便,自己做的很粘稠,沒有那種酸酸的感覺,口感好多了。”食材明細主料純牛奶(480毫...
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自制肉鬆(麪包機版)-肉鬆麪包機版
  • 自制肉鬆(麪包機版)-肉鬆麪包機版

  • “孩子特別喜歡吃肉鬆,一罐肉鬆大概吃2天,自己做的相對來説健康衞生,也很實惠,有面包機幫忙,在家就能輕鬆做肉鬆。有些麪包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能,如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麪功能,具體操作的時間和步驟可以私信我”食材明細主料豬裏脊肉(600克)生薑(5克)八角(2個)生...
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自制肉鬆(麪包機版)-肉鬆
  • 自制肉鬆(麪包機版)-肉鬆

  • “對於現在很多食品都有添加劑,為了家人能夠吃得健康,自己動手做是最好不過的家裏有面包機做起烘焙來是越做越順手,用麪包機做肉鬆是非常輕鬆容易的事情這款肉鬆是做給寶寶吃的,所以材料也是非常簡單的哦”食材明細主料豬瘦肉(750g(或裏脊,腿肉))砂糖(3g)生抽(1勺)輔料鹽(3g)原味(口味)炒(...
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麪包機自制納豆的做法 麪包機版自制納豆,拉絲到天際 麪包機自制納豆怎麼做
  • 麪包機自制納豆的做法 麪包機版自制納豆,拉絲到天際 麪包機自制納豆怎麼做

  • “納豆早就在古書有記載過,它是一種富含多種營養素的美食,常吃還可以預防便祕、腹瀉等腸道疾病,提高骨密度,預防骨質疏鬆,也可以雙向調節血壓,溶解陳舊血栓斑塊,調節血脂,能消除疲勞,綜合提高人體免疫力。但是市面上有很多人打着“納豆可以減肥”的名號高價出售納豆,這種報道已經被...
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自制酸奶(麪包機版零失敗)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機版零失敗)-酸奶

  • “酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效,防止便祕,總之好處太多了。自制酸奶味道清爽,不用擔心粘稠劑各種添加劑那些東西,乾淨衞生,吃的放心做法也省心,晚上做簡單的攪拌幾下,第二天早起就能喝到新鮮的酸奶,搭配早餐,營養又健康!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)輔料乳酸菌酸...
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用麪包機做出的美味-----自制老酸奶-老酸奶
  • 用麪包機做出的美味-----自制老酸奶-老酸奶

  • “買麪包機時只想到用來揉麪,雖然也看到有一些其它的功能,但卻一直視若無睹。酸奶是大家都喜歡的美食,不僅美味,更重要的是它非常營養,有宜於健康。傳統意義上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈現固態。隨着消費者對口感的要求越來越高,在普通酸奶的基礎上,人們添加了多一點的凝膠劑或增稠...
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豆芽機版自制酸奶-酸奶
  • 豆芽機版自制酸奶-酸奶

  • “兒子買了豆芽機,除了可以生豆芽,還有製做酸奶的功能,家裏的小寶寶正好特喜歡喝酸奶,做了幾次還挺不錯的,調出來的口味和市售的酸奶一樣好喝,本來家裏有制酸奶的菌種,但我一直沒用,都是用市售酸奶做菌種,也可以用自制的酸奶留下菌種,挺方便的。”食材明細主料牛奶(500克)輔料酸奶(30...
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自制麪包機酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制麪包機酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:1000輔料風味酸牛奶:150乳酸菌:1具體步驟1.準備好所有材料。2.把風味酸牛奶、乳酸菌和牛奶都倒進麪包機裏面。3.全部倒進去了。4.把麪包桶放入麪包機裏面。5.蓋好蓋子啟動麪包機和麪程序3分鐘進行攪...
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麪包機酸奶怎麼做-麪包機酸奶的做法
  • 麪包機酸奶怎麼做-麪包機酸奶的做法

  • 食材明細主料純牛奶(1L)輔料雙歧桿菌(1g)桃子(1個)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)麪包機酸奶的做法步驟1、原材料:純牛奶1L,雙歧桿菌1小袋=1g,我還加了點桃子2、牛奶,雙歧桿菌,看個人口味加點糖,桃子切粒,放一起攪拌均勻。3、放麪包機,選擇酸奶發酵功能,然後就睡等啦。。4、經過8小時...
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肉鬆 自制肉鬆( 麪包機版)
  • 肉鬆 自制肉鬆( 麪包機版)

  • “簡單好吃,美味。操作很便捷。我裏面加了海苔,紫菜和胡蘿蔔,非常的有營養的哦,麪包店裏的肉鬆小貴,小小的一罐就要幾十,自己做上一大罐密封好,想吃的時候拿出來。非常的經濟實惠。下面包下饅頭下乾飯。用麪包機吃的肉鬆非常的方便,而且很環保,健康,是不用放油的。”食材明細主料豬...
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自制酸奶的做法 自制酸奶(麪包機版) 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(麪包機版) 自制酸奶怎麼做

  • “早前敗麪包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想着也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對,這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麪包機還省下了買酸奶機的米,真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶(100克)牛奶(2袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1...
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