美味的油麥菜雞蛋麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

油麥菜雞蛋麪是用油麥菜、雞蛋以及麪條等幾種主要的原材料加工製作而成的，油麥菜中含有比較豐富的維生素，而且顏色也比較好看，雞蛋中含有大量的營養成分蛋白質，麪條的加入不僅能夠填飽肚子還有不錯的口味，葷素搭配，美味健康好吃。

主料

油麥菜 ：1把
雞蛋 ：1個
麪條 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

熱鍋放油，打入一個雞蛋炒散

倒入適量清水煮開，放麪條煮三分鐘

放適量耗油攪拌均勻

油麥菜洗淨折幾段

放油麥菜再煮一分鐘

放適量鹽攪拌均勻

起鍋裝盤即可