金燦燦的南瓜餅怎麼做-金燦燦的南瓜餅的做法
- 美食做法
- 關注:1.68W次
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
金燦燦的南瓜餅的做法步驟
1、南瓜去皮切薄塊,放微波爐裏大火加熱至軟或者放蒸鍋裏蒸。
2、用料理機將蒸熟的南瓜攪拌成南瓜泥。
3、攪拌好的南瓜泥很細膩,稍稍放涼。
4、一點點加入水磨糯米粉中。
5、揉成軟和的麪糰。
6、取出一些麪糰搓成長條形。
7、切成一段段小劑子,南瓜餅約20g麪糰,南瓜豆沙湯圓約10g麪糰。
8、取一個小劑子,搓圓,用手指一邊轉一邊按按出一個凹形,放入豆沙餡。
9、收口後搓圓,用牙籤壓出條紋,頂部加半粒葡萄乾。
10、另外包一些豆沙湯圓速凍起來,南瓜餅蒸6分鐘即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/kq976o.html