龍蝦青口意大利細面如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

龍蝦肉 ：一份
青口 ：若干
番茄 ：2個
辣椒 ：若干
意大利 ：細面
酒 ：龍眼玉貝

輔料

蒜瓣 ：4瓣
意粉醬 ：適量

具體步驟

1. 龍蝦切塊，蒜拍扁切塊，番茄切細塊。同時燒水煮意粉。

2. 待意粉煮得差不多了，即抓一根甩牆上，差不多能粘住。熱鍋下橄欖油，放入蒜和辣椒，爆香。隨後放入海鮮，煎。

3. 倒入大概50ml的Vodka，加入碎番茄，加蓋，煮兩分鐘。

4. 取出海鮮，再加蓋熬湯汁。

5. 待番茄煮爛，加入瀝乾的意粉，小炒一會，再加入海鮮和鹽調味

6. 最後配上用剩半瓶Vodka，吃着，感覺就只有兩個字：“好吃”。哈哈