自制香米獼猴桃慕斯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

西米 ：40
獼猴桃 ：2個
牛奶 ：100ml

輔料

吉利丁片 ：5
砂糖 ：20

具體步驟

1. 西米煮至透明，過涼水放入容器

2. 牛奶，砂糖，吉利丁一片加入西米的容器放在温水盆中攪拌至融化，倒入容器五分之一高度，冷凍半個小時。

3. 獼猴桃去皮與砂糖吉利丁一片放入容器在温水盆中攪拌至融化，裝入布丁杯繼續冷凍半小時。

4. 可將剩下的西米牛奶露倒入布丁杯（也可不加）冷藏即可！