絕對家常卻美味的紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
滷好的牛肉 :適量
葱姜 :適量
青菜 :適量
主料
白麪 :適量滷好的牛肉 :適量
輔料
麻油 :適量葱姜 :適量
青菜 :適量
具體步驟
1. 用油(麻油更好)將葱姜(蒜)炒香,待香味溢出後,葱姜邊乾硬後,將其撈出不用。
2. 放入西紅柿(還可以放入其他自己喜歡的青菜(紅蘿蔔、白蘿蔔等等),再加入滷好的牛肉,加兩大勺高湯,煮開。
3. 白麪(我那個面不白,我用的蕎麥麪)煮熟裝碗,澆上熬好的紅燒湯頭,並加入汆燙過的青菜、豌豆即可。
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