意麪~如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

意麪 ：適量
肉餡 ：適量
洋葱 ：適量
土豆 ：適量適量
胡蘿蔔 ：適量
青椒 ：適量
番茄 ：適量

輔料

橄欖油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
番茄醬 ：適量適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 把胡蘿蔔、土豆、洋葱切成丁(越小越好看~)，蒜切成末，番茄去皮切塊。

2. (之後沒有照片啦~忙着做肉醬忘記拍照請見諒。。。)鍋子倒油，熱了之後用蒜末和洋葱熗鍋，然後倒入肉餡翻炒變色後盛出。

3. 倒入少量油，將土豆丁胡蘿蔔丁倒入翻炒，添加少量水(基本與倒入的各種丁齊平)，大火滾開後小火慢煮(土豆和胡蘿蔔不好熟，所以耐心等吧~)，期間可倒入番茄一併煮為了出味兒。

4. 各種丁煮的差不多後可以倒入先前炒好的肉醬和洋葱末一起翻炒，此時可以調味啦~加入適量黑胡椒粉，鹽和番茄醬(我用的亨氏番茄醬，是肯德基特供的那個牌子，味兒贊！)繼續翻炒入味兒(番茄醬倒的時候注意嘗味道，有的人喜酸有的人不見得哦~)，待醬汁收的差不多時關火。

5. 下面介紹煮麪:適量水煮開後面放進去(包裝袋上説7分鐘，但我煮了有快15分鐘啦

6. 最後醬汁鋪在面上就ok啦

7. 此步驟純屬為了上圖嘿嘿