美味自制樹莓醬如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

自制樹莓醬，不僅可以體會做美食的樂趣，還可以品嚐自己的勞動成果，自制的樹莓醬比外面的更天然，更鮮美。這種醬抹在麪包上，或者做麪包時放上這種醬絕對是一種美味。而且樹莓的口感特別好，做成醬之後，味道還會更好，並且樹莓的營養價值也不低。

主料

樹莓 ： 500g
白糖 ： 70g

輔料

檸檬汁 ：半個

具體步驟

1 新鮮樹莓洗淨瀝乾水份

2 將樹莓上的小葉子摘除

3 拿一無油無水的鍋，開小火將樹莓倒入鍋裏，燒大約兩分鐘。糖分兩次加入，先加一半的糖用勺子不停的攪拌。待水份出來後，再倒入另一半糖。這個過程一定要有耐心喲！待樹莓醬燒製黏稠狀，加檸檬汁盛出，裝容器密封保存。自制樹莓醬的做法 步驟3

4 放冰箱冷藏，慢慢享用吧！