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關於鹹香捲餅怎麼做好吃的餐飲百科

鹹香捲餅怎麼做-鹹香捲餅的做法
  • 鹹香捲餅怎麼做-鹹香捲餅的做法

  • “昨天的奶香蛋餅是甜的,今天我們來換個鹹味的,這個餅的餡料還可以根據自己的喜好和現有的原材料隨意搭配,成為百變餅俠!”食材明細主料牛奶(250g(純淨水亦可))小麥粉(3勺)雞蛋(2個)韭菜花(2勺)洋芋(1個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹香捲餅的做法步驟1、洋芋切細絲2、雞...
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鹹卷怎麼做-鹹卷的做法
  • 鹹卷怎麼做-鹹卷的做法

  • “暄軟鹹香,花椒香味濃郁😋。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)葱花(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹卷的做法步驟1、麪粉適量。2、適量温水,倒入適量發酵粉,和成麪糰,蓋上蓋讓其發酵。3、發好的麪糰。4、排氣,揉圓,擀開。5、擀成薄片。6...
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煎餅卷鹹豆粒乾子怎麼做-煎餅卷鹹豆粒乾子的做法
  • 煎餅卷鹹豆粒乾子怎麼做-煎餅卷鹹豆粒乾子的做法

  • “最近看見菜場有賣鹹豆粒子,就想起吃這個了!這個鹹豆粒原來是做豆醬的,後來吃不了又曬成了幹。”食材明細主料鹹豆(150克)煎餅(適量)輔料雞蛋(一個)葱(適量)蒜(適量)磨菇(適量)青紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎餅卷鹹豆粒乾子的做法步驟1、先把鹹豆子裏打入一個雞蛋。2、...
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香椿捲餅怎麼做-香椿捲餅的做法
  • 香椿捲餅怎麼做-香椿捲餅的做法

  • “北方的香椿,一直鮮到五月。菜市場裏,麻繩捆成矮壯結實的一把椿葉又尖又挺,捲曲着鮮嫩的身體,等待香氣釋放的時刻。”食材明細主料香椿(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)調料香椿醬(適量)甜醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香椿捲餅的做法步驟1、將胡蘿蔔切絲備用。2...
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鹹香美味的馬拉盞魚餅炒粉卷如何做簡單又好吃
  • 鹹香美味的馬拉盞魚餅炒粉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘馬拉盞魚餅炒粉卷是一道東南亞風味的小吃,馬拉盞是烹飪泰國菜時常用的一種塊狀調料,主要原料是蝦。買回的成塊的馬拉盞切成片,稍微烘炒一下,最能提其香味。魚餅是中華傳統的美食很有彈性,清淡但不失鮮美,口感...
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鹹鹹的誘惑~味增香葱卷如何做簡單又好吃
  • 鹹鹹的誘惑~味增香葱卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:300酵母:3雞蛋:20味增:30鹽:1水:140黃油:18糖:12輔料香葱:一小把黑胡椒碎:一小撮橄欖油:適量具體步驟1.按照一般的流程製作麪糰。味增要和其他材料一起加進去。揉出筋膜再加黃油,繼續揉到出薄膜。2.一次發酵,冰箱...
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香菜餅卷的做法 電餅鐺——香菜餅卷 香菜餅卷怎麼做
  • 香菜餅卷的做法 電餅鐺——香菜餅卷 香菜餅卷怎麼做

  • “想不到單位裏是個長龍卧虎的地方,同事教的,只要不怕胖,餅裏面放些豬油攪拌更酥,更好吃。怕胖的話加普通油攪拌也可以。”食材明細主料香菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)麪粉(適量)豬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜餅卷的做法步驟1、香菜洗淨。2、香菜切碎,打入一個雞蛋,...
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鹹香的黃金鹹蛋卷如何做簡單又好吃
  • 鹹香的黃金鹹蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘香脆的外皮,濃郁的蛋黃味,外皮香酥,入口就化。讓很多人慾罷不能,尤其是吃貨,這道菜就是黃金鹹蛋卷啦!它是將肉丁、冬瓜條、豆仁、芝麻做成餡,外面用鹹蛋黃包住,做成條狀,油炸的美食。美味香脆,油炸過後的耐嚼,加上清...
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鹹香酥卷怎麼做-鹹香酥卷的做法
  • 鹹香酥卷怎麼做-鹹香酥卷的做法

  • “最近一直對烘焙很感興趣,某天看到一個節目正在教如何做酥卷,於是乎,我也動手啦一起來研究吧!(不足之處多多指教,我的失敗教訓各位看了也可以避免)”食材明細主料麪粉(一碗)澱粉(半碗)黃油(40克)輔料温水(適量)配料蜂蜜(10克)鹽(5克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹香酥卷的做法步驟1、...
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薄香脆鹹餅怎麼做-薄香脆鹹餅的做法
  • 薄香脆鹹餅怎麼做-薄香脆鹹餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)芝麻(適量)蛋清(適量)牛奶(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麪粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麪糰5、鋪上油紙用保鮮膜擀成薄片【保鮮膜不沾,一定要擀到很薄】6、...
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葱香鹹味蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】葱香鹹味蛋卷 葱香鹹味蛋卷怎麼做
  • 葱香鹹味蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】葱香鹹味蛋卷 葱香鹹味蛋卷怎麼做

  • “吃多了甜的東西常常會有些罪惡感,這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下!”食材明細主料低粉(50克)雞蛋(2只)輔料黃油(40克)葱(少許)配料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香鹹味蛋卷的做法步驟1、準備好的用料。2、黃油加熱融化。3、加入雞蛋一起打...
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鹹香的煎餅卷大葱如何做簡單又好吃
  • 鹹香的煎餅卷大葱如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芝麻醬:30黃醬:70輔料香油:10具體步驟把150克細玉米麪和50克麪粉混合。裏面放少許鹽拌勻。用清水把玉米麪和白麪攪成麪漿,餳一小時攪勻。電餅鐺燒熱用油擦擦勻,舀一勺麪漿倒在上面,用刮板把麪漿刮勻。煎餅...
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鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做
  • 鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做

  • “想要吃上健康山藥餅,自己在家DIY,山藥眾所周知養生好食材,配上杏仁乾果一起烤制,成品一個字爽,兩個字超香。”食材明細主料低筋麪粉(170克)黃油(100克)鐵棍山藥泥(160克)鹹蛋黃(3個)鹽(5克)胡椒粉(1克)輔料核桃仁(適量)大杏仁(適量)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香山藥酥餅的...
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鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法
  • 鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法

  • “今日份:鹹香煎餅,搭配各種時蔬,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)調料水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香煎餅的做法步驟1、取適量麪粉加水調製成糊狀。2、醒發半小時無顆粒即可,稠度能上筷子即可。3、加鹽和五香粉攪拌均勻。4、平底鍋入油,盛入...
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鹹香蛋餅的做法 軟綿綿——鹹香蛋餅 鹹香蛋餅怎麼做
  • 鹹香蛋餅的做法 軟綿綿——鹹香蛋餅 鹹香蛋餅怎麼做

  • “想吃蛋餅了,自己瞎倒持的。適合我和一樣淡口味的銀綿綿軟軟的,也適合小朋友和老年人吃麼麼麼麼麼。。。。沒有芝士,要不,,,,倒持出來的可能就是批薩了。嘿嘿”食材明細主料麪粉(7勺)雞蛋(3個)鮮奶(3勺)檸檬汁(半勺)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料橄欖油(適量)火腿腸(1根)小番茄(3個)黃油(適量)水(適量)...
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鹹香餅乾 小葱鹹香餅乾怎麼做-小葱鹹香餅乾的做法 自種小葱
  • 鹹香餅乾 小葱鹹香餅乾怎麼做-小葱鹹香餅乾的做法 自種小葱

  • “發現種在花盆裏的小香葱妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!”食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)低筋粉(100克)輔料小葱末(6~7克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小葱鹹香餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加糖和鹽打發...
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好吃香葱鹹蛋卷如何做簡單又好吃
  • 好吃香葱鹹蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時香葱鹹蛋卷不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來説,最關心的是這道菜到底難不難做呢?這個答案當然不同人有不同的回答。相信對於經常做菜的人來説只是小菜一碟。今天,...
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鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法
  • 鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法

  • 食材明細主料麥餅(510克)鹹菜(170克)茭白(2株)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、鹹菜(已清洗切碎)、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白絲和鹹菜翻炒翻炒。5、接着,加...
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水蒸餅卷鹹菜絲怎麼做-水蒸餅卷鹹菜絲的做法
  • 水蒸餅卷鹹菜絲怎麼做-水蒸餅卷鹹菜絲的做法

  • “要説啥菜最下飯,當屬我們的臨沂特色辣炒辣疙瘩鹹菜了,但是今天只是家常飯沒有哪個是主角,鹹菜好吃、土豆絲好吃、水蒸餅也好吃。”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(5g)土豆(2個)鹹菜(1個)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水蒸餅卷鹹菜絲的做法步驟1、首先把麪粉放點鹽一半開水和麪...
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香葱鹹蛋卷怎麼做-香葱鹹蛋卷的做法
  • 香葱鹹蛋卷怎麼做-香葱鹹蛋卷的做法

  • “吃過某個大品牌的香葱鹹蛋卷,很不錯。血糖偏高的婆婆對它很感興趣,讓我試試自己做。於是我用婆婆自己種的盆上葱,摸索着做了Q豬寶寶獨家品牌的香葱鹹蛋卷,呵呵~婆婆,太婆都説好吃,大讚一番~”食材明細主料低筋粉(70克)玉米油(70克)糖(20克)鹽(4克)香草精(1/8小勺)雞蛋(2只)輔料葱(10克)鹹鮮...
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香煎鹹肉餅怎麼做-香煎鹹肉餅的做法
  • 香煎鹹肉餅怎麼做-香煎鹹肉餅的做法

  • “曾經不懂做麪食的我非常羨慕那些可以把麪粉玩的團團轉的大咖們,麪粉在他們的手上可以變化出各種美食,各種花樣。這對喜歡吃麪食的我是極大的誘惑。南方人的生活習慣多數愛吃大米,麪食吃的少,除了可以買到現成的麪食點心外,很少會在家裏製作,即使做最常見的餃子,也是買現成的餃...
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鹹香蕎麥餅怎麼做-鹹香蕎麥餅的做法
  • 鹹香蕎麥餅怎麼做-鹹香蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料蕎麥粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹香蕎麥餅的做法步驟1、麪粉和蕎麥粉2:1的比例混合,加水調至糊狀,醒三十分鐘。2、稠度如酸奶狀即可。3、平底鍋抹油,盛入麪糊轉動鍋使其均勻攤開。4、小火煎至一面定...
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葱香捲餅怎麼做-葱香捲餅的做法
  • 葱香捲餅怎麼做-葱香捲餅的做法

  • “外面下着大雨,沒出去買菜,蒐羅一下冰箱,只找到這些”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(1個)麪粉(3勺)輔料小葱(適量)水(5勺)配料小康牛肉醬(半勺)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香捲餅的做法步驟1、1、把土豆切成丁,放進水鍋裏煮熟後切成碎丁,碗裏打兩個雞蛋,加入麪粉,攤薄餅所以多加些水。...
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鹹香脆餅怎麼做-鹹香脆餅的做法
  • 鹹香脆餅怎麼做-鹹香脆餅的做法

  • “吃方便麪時,調料包常常只放一半,剩餘的一半都是扔掉,怪浪費的。今天,就試試這款鹹香脆餅吧~別具一番風味哦~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料蛋白(30g)無鹽黃油(15g)泡打粉((1小勺=5g))配料細砂糖(15g)白油(25g)鹽(1g)黑胡椒粉(5g)方便麪調料包(一包)方便麪葱香包(一包)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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香葱鹹餅乾的做法 橄欖油香葱鹹餅乾 香葱鹹餅乾怎麼做
  • 香葱鹹餅乾的做法 橄欖油香葱鹹餅乾 香葱鹹餅乾怎麼做

  • “做了一份可口的香葱鹹餅乾,非常的好吃,家人讚不絕口。餅乾很酥脆,味道剛好,不太鹹,很有葱香,花了2個小時去製作,僅5分鐘就被家人分享完畢了,相當贊!烘焙:烤箱中層,上下火180℃,13分鐘左右”食材明細主料水油皮(用量)乾酵母(1/2小勺)橄欖油(15克)麥芽糖(20克)水(45克)富強粉(100克)輔料香葱油酥...
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