- 食材明細主料木耳(300g)細粉(500g)輔料醬油(2g)食用油(2g)青菜(3顆)豆腐(1塊)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)細粉菜的做法步驟1、木耳細粉泡三個小時2、放油,炒一下直接燉3、快熟時放青菜.豆腐...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘這道韭菜炒細粉是一道非常不錯的美食,這道美食很多人都會做,特別是上一代人,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是韭菜和細粉,韭菜是帶有一種特別香味的食材,而經過炒了的細粉吃在嘴裏口感十分好,所以...
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- 北方的人非常愛麪食,一頓不吃,就感覺一天缺少了什麼,而南方人則偏愛粉絲,鴨血粉絲湯就是南京的特色小吃,別看煮粉絲簡單,但是煮粉絲也需要技巧,煮粉絲怎麼做好吃?下面就讓小編來介紹一下粉絲的烹煮步驟,煮粉絲又有哪些細節要注意?一、煮粉絲怎麼做好吃粉絲是一種用綠豆、紅薯澱粉等...
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- “簡單,快捷,有嚼勁的素炒米粉。”食材明細主料細米粉(1個(45克))輔料油(少許)醬油(少許)葱(少許)胡蘿蔔(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒細米粉的做法步驟1、備好今材:細米粉提前泡軟,葱,胡蘿蔔。2、胡蘿蔔切絲,葱切段。3、熱鍋放油,下胡蘿蔔絲,葱白煸炒一會。4、下泡好的細米...
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- “炒粉可做正餐,也可做早餐,下料也可靈活多變,冰箱有什麼就放什麼,沒有界定的譜兒,特別是放了韮菜、韮黃、蒜苗或葱之類的,覺得特別香特別有食慾,再加少許辣椒醬,就更加完美了。”食材明細主料幹細粉(100克)輔料大蛋(1只)火腿絲(適量)蒜苗(適量)韮菜花(適量)葱(1根)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)...
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- “晚餐,吃素一點對身體好,素拌米粉很不錯。”食材明細主料細米粉(1個45克)輔料香油(少許)胡蘿蔔(少許)葱(少許)脆辣蘿蔔粒(少許)醬油膏(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌細米粉的做法步驟1、老鍋米粉一個。2、泡一會就軟了,泡過只需煮一分鐘。3、備好配料:葱,胡蘿蔔,脆辣蘿蔔粒...
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- 食材明細主料細米粉(適量)大蒜(適量)小米椒(適量)青筍(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒細米粉的做法步驟1、準備好食材。2、米粉用五十度的水浸一下。3、米粉瀝乾水,小米椒切粒,大蒜、青筍和豬肉都切成絲待用。4、豬肉用澱粉和...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉:適量豬肉:適量包菜:適量輔料鹽:適量雞精:適量蒜:適量辣椒:適量辣椒粉:適量葱:適量生抽:適量具體步驟1.將豬肉切絲,建議將肥肉分開切,肥肉先入鍋煸油2.包菜切絲沖洗乾淨3.準備配料,大蒜拍碎,辣椒和葱切成小段...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料酸辣細粉(適量)葱花(適量)調料醬油(適量)醋(適量)自制油辣椒(適量)菜油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌酸辣細粉的做法步驟1、調一碗拌料,醬油、醋、辣椒。2、土豆切塊。3、熱油下鍋炸。4、炸至金黃。5、撈出備用。6、煮粉。7、煮熟撈出過冷水...
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- “簡單美味”食材明細主料韭菜(適量)輔料細白薯粉(適量)肉絲(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜細粉炒肉的做法步驟1、韭菜切段2、肉絲備用3、葱花大蒜備用4、細粉用開水煮至8成熟撈出過水5、完成...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小雞:一隻細粉:適量輔料葱薑蒜:適量幹辣椒:適量老抽:適量八角:適量調料:適量具體步驟1.葱薑蒜辣椒八角切好備用。2.雞肉洗乾淨泡出一會,讓血水出來。3.葱薑蒜辣椒八角爆出香味4.然後放入雞肉翻炒5.放入鹽老抽...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘總是會想吃蝦,也會嘗試用不同的方法去做,如果把蝦跟湯粉結合在一起,會碰撞出怎樣的驚喜呢。蝦蔬細粉湯。聽起來很是不錯。我們需要準備的材料也是挺簡單的。蝦,粉,任何你喜歡吃的蔬菜,再加以輔料就可以了。在這...
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- 食材明細主料甘肅土豆細粉(適量)輔料牛肉丸(適量)魚丸(適量)調料日本湯(適量)生菜(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯土豆細粉的做法步驟1、我用的日本湯。2、煮開放牛肉丸。3、放入泡了一晚上的土豆粉,加入少許橄欖油。4、放入魚丸。5、我先把土豆粉撈...
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- 提到細芹菜想必廣大朋友們一定不會陌生吧,細芹菜是一種熱量低,高纖維的蔬菜,它本身富含多種營養元素,可以補充每日人體所需的營養物質,因此廣受人們的青睞和喜愛,成為餐桌上非常常見的一道寵兒,那麼,細芹菜怎麼做好吃,吃細芹菜要注意哪些事呢?一、細芹菜怎麼做好吃1、涼拌細芹菜花...
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- 食材明細主料白蘑菇(適量)幹豆腐絲(少量)細粉(一小捆)大葱(一小段)葱花(少量)輔料白蘑菇醬(兩勺)醋(兩勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)鮮醬油(四勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘑菇涼拌細粉的做法步驟1、準備好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐絲少量;3)細粉絲;4)長4cm左右大葱切成絲;2、粉絲用開水泡發1...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米粉:33輔料桂皮:33具體步驟蒸肉米粉的做法圖解11.備好料(不用洗,八角桂皮吹去浮灰就好了)蒸肉米粉的做法圖解22.燒熱炒鍋,下入大米中小火翻炒拌勻(不撒也行)用手機看這道菜做法蒸肉米粉的做法圖解33.翻來複...
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- “寶寶輔食。”食材明細主料包菜(適量)輔料細面(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜細面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水。2、焯水的菠菜放入料理機加温水打成汁。3、鍋中燒水細面掰碎,水開下入細面煮兩分鐘。4、放入菠菜汁攪拌均勻即可。5、出鍋完成。小竅門一歲以下的寶...
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- 細米粉,又叫興化米粉,原本產自福建莆田,是那邊的土特產,用大米做成,細米粉歷史悠久,後來慢慢吃的人多了起來,就流行了起來,但是今天這篇文章要和大家討論細米粉要泡多久的問題。一、細米粉要泡多久細米粉是又幹又細的米粉,在做之前一定要先用水泡上一段時間,至於這個時間具體是多久...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜炒細粉是我國湖南地區一道地道的特色傳統地方美食,千百年來深受廣大百姓的喜愛,幾乎成了湖南地區家家户户必備的美食之一,來湖南旅遊的遊客也會專門去吃韭菜炒細粉,這道菜不僅吃起來特別可口,做起來也比較...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料菠菜:100細粉條:50輔料油:適量雞精:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.把粉條放入涼水中泡軟。2.菠菜切寸段備用。3.鍋預熱放入油一勺。4.放入姜,煸香。5.放入,切好的菠菜。把泡軟的,細粉,放在上面。6.放入生抽適量蓋...
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- “叉燒是個好東西,既可以單獨享用,也可以配菜,又可以炒麪炒粉,時不時烤烤叉燒,當是懷念家鄉解鄉愁,不知道再能説什麼,只能--呵呵!”食材明細主料叉燒(約75克)細米粉(1扎)輔料椰菜(3葉)洋葱(1/4枚)香葱(2棵)調料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(2大匙)老抽(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘喜愛廣式菜點的朋友們對於各式各樣的腸粉一定無比喜愛吧~~這道營養美味的蝦仁生菜腸粉一定也會讓您大飽口福:嚴選由傳統石磨研製出的優質米漿製成的粉皮,色澤細白透亮,質地軟彈嫩滑,並且極好地保留稻米的營養...
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- 食材明細主料菜心(適量)雜糧有機米粉(10g)超級細面(適量)輔料黑芝麻核桃油(適量)温開水(100ml(60度))其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心米粉糊超級細面的做法步驟1、準備食材.米粉和超級細面真的非常細-六個月以上可以吃2、碗中盛入温開水3、加入米粉衝調好4、超級細面掰碎-煮...
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- 豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名為豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麪所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會為大家介紹到詳細的步驟,來看看吧!一、豬腸粉怎麼做好吃?做豬腸粉詳細的步驟!...
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- “酸爽可口,湯汁香濃,很美味。”食材明細主料細米粉(1個)熟牛腩(適量)酸菜(適量)輔料生菜(適量)鹽(少許)牛腩湯汁(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛腩細米粉的做法步驟1、米粉。2、生菜。3、熟牛腩,酸辣粉。4、鍋中加適量的水,加少許燜牛腩的湯汁。5、水開後放米粉煮3分鐘。6...
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