鮮美的菜心湯米粉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

很多人都喜歡吃米粉，米粉有很多種做法，我個人最喜歡吃的方式就是菜心湯米粉，配菜雖然只有一個簡單的菜心，味道吃起來鮮美又不膩，綜合了米粉的口味吃起來口感很好，如果你家裏有喜歡吃米粉的一定不要錯過這道美食哦。快來學學這道菜吧。

主料

米粉 ：1個
菜心 ：適量
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1米粉用清水稍浸泡

菜心湯米粉的做法步驟22.2雞蛋放碗裏放小許鹽打散

菜心湯米粉的做法步驟33.3,菜心洗乾淨

菜心湯米粉的做法步驟44.電池爐燒一鍋開水，地菜心放進去焯熟，撈起

菜心湯米粉的做法步驟55.米粉放到剛焯菜的水裏煮

菜心湯米粉的做法步驟66.雞蛋放鍋煎半成熟時加水打湯加點鹽