口感豐富的素炒豆角絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆角 ：250

輔料

醬油 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
花椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角洗淨切絲，葱切末

2.熱油鍋，放入葱末爆香

3.放入豆角絲翻炒

4.放入適量花椒粉炒勻

5.倒入醬油翻炒

6.倒入適量清水，蓋蓋，大火燒開轉中火燉熟

7.待豆角熟，放入適量鹽調味

8.最後放入少許味精調味即可

烹飪技巧

這是道素菜，喜歡吃肉的也可以放肉的