可口的當歸煮蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋 ：1個
紅棗 ：2~3粒
桂圓肉 ：2~3粒
當歸 ：9～10g

輔料

紅糖 ：酌量

具體步驟

1.把當歸，紅棗，桂圓用清水清洗幾遍

2.加入三碗清水

3.煮大約四十分鐘，等待鍋中水煮至原來的三分之一。

4.等待過程中，先把雞蛋煮熟，冷水沖洗後，剝殼，用竹籤或牙籤在雞蛋上刺適量小孔。

5.最後十分鐘，加入處理好的雞蛋。

6.煮好後，根據個人口味加入紅糖，個人覺得一人分，三湯匙半味道剛剛好…攪拌，蓋上蓋子，燜十分鐘…

7.最後，美味滋補的當歸煮蛋就完成啦