好吃的香腸春芽炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :適量
香腸 :適量
葱花 :適量
鹽 :少量
主料
春芽 :適量雞蛋 :適量
香腸 :適量
葱花 :適量
輔料
油 :少許鹽 :少量
1. 春芽洗淨,挑出最嫩的部分切碎(最好不要長太老的葉子,會影響味道);
2. 葱花切好備用,香腸切片;
3. 打勻雞蛋,把春芽放入雞蛋裏調勻,在鍋裏放入混合油(豬油加菜油),待油温八成熱把春芽混合的雞蛋液放入,煎煎即好,蛋餅出鍋後把香腸放入略炒;
4. 裝盤撒上葱花即可。
春天的問道~~~
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