熱騰騰的瘦肉滾雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道瘦肉滾雞蛋湯是一道特別好喝的湯，喝湯是一種特別好的習慣，對於正在減肥的人來説，在飯前喝一點湯，可以減少你吃的飯，從而達到減肥的目地。而對於一般的人來説，都是飯後喝一點湯，這樣至少會讓我自己感覺特別的舒服，所以吃飯一定要有湯。

主料

雞蛋 ：3個
瘦肉 ：80

輔料

薑絲 ：幾片片
鹽 ：1勺
油 ：幾滴

具體步驟

1.雞蛋3個

2.瘦肉末

3.熱鍋下油

4.慢火煎蛋

5.煎好的雞蛋盛起，待用

6.鍋下水，我是三個人所以下三碗水左右，加鹽，薑絲

7.蓋上鍋蓋

8.水開，下煎蛋，下肉末！滾5到8分鐘

9.這款湯專為省時一簇準備的，既營養有方便！

烹飪技巧

1、薑絲可以多放，去腥味。