如何做簡單又好吃-特色淡菜炒韭菜

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道特色淡菜炒韭菜 在這道菜倒是十分的清淡，而且韭菜還具有清熱解毒的功效，而且整道菜裏面有一股特有的韭菜的清香味在裏面，淡菜的營養價值也是非常高的，還可以當藥用來服用含有豐富的蛋白質比種各樣的氨基酸，對身體也是蠻有好處的。

主料

韭菜 ：適量

輔料

淡菜 ：適量

具體步驟

食材：淡菜（已洗淨焯熟）、韭菜（已清洗切段）、茭白（已剝殼清洗切片）

將已焯熟的淡菜剝殼取肉，待用。燒鍋倒油燒熱，下入切好茭白翻炒翻炒。

接着，合入剝好的淡菜和切好的韭菜翻炒一下。

然後，加適量的生抽。加適量的鹽。加適量的味精調味炒勻，即成。。