好吃的奧爾良雞塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
玉米澱粉 :適量
好吃的奧爾良雞塊是用雞胸脯肉和玉米澱粉以及新奧爾良烤肉粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞胸脯肉肉質非常的細膩,其中含有非常豐富的蛋白質,而且脂肪含量非常低,適合正在減肥的朋友們食用,烤肉粉加入能讓雞肉更香。
主料
雞胸肉 :適量玉米澱粉 :適量
輔料
烤肉粉 :適量具體步驟
將洗淨的胸脯肉切碎剁成肉蓉
加入1湯匙玉米澱粉,適量奧爾良烤肉粉,用筷子筷子順時針方向攪拌一下
然後用手不斷地把雞肉抓打在不鏽鋼碗上,直到碗倒扣雞肉末不會從不鏽鋼碗上掉下來就好了。
將雞肉攆成團整成心形然後再將雞肉塊放在麪包糠裏滾一下全部沾上面包糠。
將沾好麪包糠的雞肉塊放在碟子上,然後入微波爐高火叮4分鐘。
將沾好麪包糠的雞肉塊放在碟子上,然後入微波爐高火叮4分鐘。
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