如何做簡單又好吃-家常炸薯條的做法
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘
主料
土豆 :適量輔料
油 :適量1、將土豆去皮,洗淨切條,放入碗內,加鹽、蛋清、吉士粉拌勻待用。
2、鍋內注油燒至五成熱,下入薯條,用小火慢炸,炸至金黃色取出裝盤。
3、鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖,翻炒幾下,用水澱粉勾芡,盛在碟裏,隨薯條食用。
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