簡單易做的雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

高筋麪粉 ：50
雞蛋 ：1個
茭瓜 ：半個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.主要食材（茭瓜只用了小半個）

2.茭瓜洗淨擦成絲，打入一個雞蛋拌勻

3.加少許鹽和五香粉

4.加適量麪粉

5.和成麪糊

6.不粘鍋倒少許油倒入適量麪糊

7.一面煎制微黃再翻另一面煎制

8.煎好成盤

烹飪技巧

不粘平底鍋小火慢慢煎制。