易做的香酥丸子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：100
豬肉 ：300
雞蛋 ：1個

輔料

番薯粉 ：適量
油 ：適量
炸雞料 ：適量

具體步驟

1.豬肉剁碎

2.加入作料

3.再加點番薯粉攪拌，靜置10分鐘左右。

4.搓成圓球，放入蛋液裏攪拌。

5.之後再放入麪粉裏裹勻。

6.放入鍋中炸熟即可。

烹飪技巧

油大火燒滾，轉小火炸熟，金黃即可。