最愛的榨菜炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
榨菜 :60
油 :適量
鹽 :適量
主料
雞蛋 :105榨菜 :60
輔料
料酒 :適量油 :適量
鹽 :適量
1.材料:雞蛋、榨菜
2.將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。
3.加適量的鹽。
4.打成蛋液。
5.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
6.然後,合入榨菜炒勻,即可。
7.出鍋,裝盤。
此菜沒什麼技巧,根據自家買的榨菜酌情加鹽。
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