健康的瘦肉炒蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

每天，你們的早餐會吃什麼呢？是粥加鹹蛋，包子和豆漿，還是吃一些麪包和牛奶呢？這樣的早餐雖然單調，但是很普通，吃起來也很健康，是我們大部分家庭每天所吃的早餐，不過呢，我覺得可以加餐，這也算是我今天要給你們介紹的菜，它就是健康的瘦肉炒蘿蔔。

主料

瘦肉 ：150
白蘿蔔 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.瘦肉洗淨切片，再放入鹽醬油料酒醃製10分鐘

2.白蘿蔔去皮切條

3.煮熱油鍋放入醃製好的瘦肉煸炒

4.放入白蘿蔔條煸炒

5.炒至白蘿蔔斷生倒入用醬油澱粉鹽勾兑好的調料，翻炒均勻即可

烹飪技巧

1、瘦肉提前醃製。