誘人的剁椒豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
澱粉 :適量
剁椒 :適量
葱 :適量
主料
豆腐 :350輔料
油 :適量澱粉 :適量
剁椒 :適量
葱 :適量
1.豆腐切成小塊
2.調適量的澱粉
3.準備好剁椒
4.油鍋加熱後,把剁椒放鍋裏爆香
5.把豆腐放鍋裏炒勻
6.把調好的澱粉倒鍋裏後慢慢翻動避免粘鍋
7.湯汁變濃後關火
8.裝盤後撒上葱花即可
如果擔心直接倒澱粉糊會粘鍋,可以先用適量清水燉一下豆腐,開鍋後再勾芡。
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