家常菜蘿蔔豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白蘿蔔 ：2個
豆腐 ：1塊

輔料

油 ：少許
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱姜 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔 豆腐沖洗乾淨

2.蘿蔔切絲 豆腐切成條

3.水燒開 放蘿蔔煮兩分鐘撈起過涼水

4.過燒熱加少許油 ，爆香葱姜

5.加適量水 放焯過水的蘿蔔

6.放豆腐

7.燒開煮三分鐘左右 加鹽和雞精

8.清淡的蘿蔔豆腐湯好了

烹飪技巧

蘿蔔要焯水鹽按個人口味添加