好吃的冬瓜煲魚尾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

先煲一下紅棗可以紅棗出味，紅棗美容養顏很適合愛美的妹子，魚肉質細嫩緊緻，冬瓜清爽可口，冬瓜既增加口味又不影響魚肉口感，雙倍提鮮。水分大。冬瓜煲魚尾，你會喜歡這道美食, 營養豐富的簡單待客菜,不用總去外面吃，在家就能做出美食，動手試試！

主料

魚尾 ：500
冬瓜 ：500
紅棗 ：適量
菜椒 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
姜葱 ：適量
水 ：適量

具體步驟

準備好材料：魚尾、冬瓜紅菜椒、香葱、姜和紅棗，放入電熱鍋兩面煎好

盛起待用，.冬瓜洗淨去，切大塊

姜拍扁就行了，紅棗去核，再將薑片和紅棗放入湯鍋，加入適量水煲，待水開，3分鐘後加冬瓜，加入魚尾，蓋上蓋，煲約15分鐘，加入鹽

紅菜椒斜切，加入湯鍋內煲2分鐘就好了，撈起魚尾，撒上葱花，淋上蒸魚豉油這個菜就OK了，盛起一碗鮮美的湯~~親們~~開餐羅