好吃的洋葱牛肉水餃的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

美味的食物就一定要要大家一起品嚐才更有味，一個人的時候説實話吃起來就算是本來很好吃的，一個人也不那麼能品出它的美味了，但是人多的時候就不一樣了，會覺得它很美味，所以大家叫上三五好友一起來試一下這一道我推薦給大家的洋葱牛肉水餃的做法吧。

主料

牛肉 ：500g
豬肉 ：100g
洋葱 ：1個

輔料

雞精 ：適量
姜 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

麪粉加水和少量鹽揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子餳一餳。

牛肉豬肉切成小丁。

洋葱切成小丁（切洋葱真是一項讓人淚流滿面的工作啊，可以在旁邊放點水）。

把肉丁、洋葱丁在一起剁好。

姜剁成茸（我不喜歡吃到姜，所以都切得很細的）。

把雞蛋、姜茸、油、鹽、雞精、醬油加到剁好的餡兒裏，按一個方向攪拌上勁。

加進剁碎的西紅柿繼續攪哈。

餳好的面分成大小均勻的劑子。

擀成皮，包上餡兒。

把皮捏起來，就包成一個一個餃子了哦。

鍋裏添水，開後下入餃子，用勺子向一個方向輕輕推着攪拌，餃子漂起來，鼓起來之後，稍微煮一會兒就好。