焦香雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 ：六隻

輔料

孜然 ：適量
黑胡椒 ：適量
生薑 ：少許
料酒 ：少許
生抽 ：少許
咖啡 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1. 雞翅洗淨，切開關節，洗淨血水，過開水備用

2. 生薑切片備用

3. 生薑，老抽，料酒混合醃製雞翅

4. 六隻雞翅，兩隻放黑胡椒、孜然醃製，兩隻放咖啡粉醃製，兩隻放少許蜜糖醃製，均為五分鐘

5. 鋪好吸油紙，預熱烤箱烤

6. 烤焦皮跟調料接觸的部分，出爐～

7. 近景特寫～蜜糖的噢～