槐花餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
幹槐花 :250
韮菜 :100
生抽 :10
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
姜 :適量
小葱 :適量
香油 :兩勺
主料
五花肉 :300幹槐花 :250
韮菜 :100
輔料
鹽 :10生抽 :10
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
姜 :適量
小葱 :適量
香油 :兩勺
具體步驟
1. 幹槐花提前用涼水泡發,然後淘洗乾淨並捏幹水氣。韮菜(我家小朋友喜歡吃,所以放了些。不喜歡也可不放)摘洗乾淨裝在菜筐裏放在通風的地方吹乾水氣。
2. 五花肉清洗乾淨,剁成肉碎。姜拍扁,小葱,涼幹水的韮菜和槐花都切成碎末。
3. 把步驟1和2的食材裝在一湯碗里加入生抽,鹽,五香粉,胡椒粉和一些香油攪拌均勻既成餡。
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