小米糕如何做簡單又好吃-艾恬

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小米 ：適量
雞蛋白 ：2
水 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1. 首先小米洗淨，用豆漿機打好，（其實這時喝也很好喝的）

2. 蛋白用攪蛋器打發至細膩不掉

3. 加入煮好的小米湯，繼續打發

4. 再將麪粉和這些液體以及糖和自己想加的一起放進麪包機開始就可以了！好吧，此時長得真不好看……

5. 和麪的時候稀一些比較好，畢竟沒放酵母什麼的，所以和完面直接調到烘烤檔就可以

6. 最後拿出切來就可以吃了！

烹飪技巧

我在裏面自己又加了點桃子，但用麪包機和麪時果肉都被削下來了，大家還是自己看着加吧……味道還是很好的。