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有創意的可樂蛋糕如何做簡單又好吃

有創意的可樂蛋糕如何做簡單又好吃

有創意的可樂蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道可樂蛋糕是一道獨具特色的美食,這道美食不僅味道十分好吃,而且它的外形有特別好看,除此之外,它的名字也很特別叫做可樂蛋糕。如果你沒有吃過這道美食,那你就一定要去蛋糕店裏買了嘗一嘗,我想這道可樂蛋糕的味道一定不會讓你失望的。

主料

奶油 :適量
黑、白巧克力 :適量

輔料

可樂瓶 :適量
蛋糕 :適量

具體步驟

首先烤一盤海綿蛋糕,把可樂瓶一分為二,融化巧克力加熱到45度,離火,輕輕攪拌均勻

放置到二十五度時倒入可樂瓶瓶;另外白巧克力部分同樣步驟,轉動瓶身讓巧克力均勻;另外白巧克力部分同樣步驟,兩節瓶身製作好後,冷藏45分鐘左右

用模具把海綿蛋糕摳出形狀,把冷藏好的巧克力取出脱模,依次放入蛋糕胚/奶油,上下兩節結合,用巧克力塗抹連接處,貼上logo紙,蓋上蓋子

烹飪技巧

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