蘆筍馬蹄如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘆筍 ：適量
馬蹄 ：適量

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
魚露 ：適量
水澱粉 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

1. 蘆筍及馬蹄洗淨備用。

2. 馬蹄放入鍋中先煮5分鐘，然後撈出去皮。

3. 蘆筍切段，馬蹄切片。葱薑蒜切末。

4. 起鍋，葱薑蒜熗鍋。

5. 放入蘆筍翻炒片刻。

6. 再放入馬蹄翻炒兩下，少點一些水。

7. 最後加入鹽、糖、魚露及水澱粉勾芡出鍋。