茄子飯 VS 紫菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
茄子 ：適量
紫菜 ：一片
烤蝦 ：適量
米飯 ：一碗

輔料

油，鹽，白胡椒粉 ：些許

具體步驟

1. 打個雞蛋，加一茶匙鹽、白胡椒分攪拌均勻

2. 茄子切扁塊，在蛋液裏打個滾，放入燒温熱的鍋裏（鍋裏放一點油就可以咯），撒一點蒜末

3. 煎3分鐘，就可以出鍋咯

4. 紫菜一片、倆雁蛋、烤蝦

5. 燒熱鍋加一勺油、葱、加兩碗量的水，沸後，加烤蝦

6. 把蛋打散，慢慢到入鍋裏

7. 把紫菜撕一下加入湯裏，調味，1分鐘，盛到碗裏就可以喝咯~