- “旺仔綠茶味搖滾凍一向是偶的最愛,第一次嘗試就被它清新的茶香和濃濃的奶味吸引了,就算不沾粉只吃果凍都依然十分美味。但是,裏面一大堆讓人看得頭暈眼花的添加劑卻令人卻步,嘻嘻,不過不用擔心,今天偶就分享一下偶的獨家祕方:用白涼風做綠茶果凍,用甜奶粉代替植脂末,這樣就敢大快...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片:14片動物性鮮奶油:340公克鮮奶:200公克抹茶粉:4公克椰奶:340公克細砂糖:80公克椰子粉:150公克輔料具體步驟1.吉利丁片泡入冰水中,等待軟化後備用。2.動物性鮮奶油攪拌打至鬆發變白的六分發後備用。3.將...
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- “這周的天氣總算暖和起來了,因為夏天來了。看着街上少男少女們穿着短袖短裙,真的無比清涼。還有飲品店、奶茶店,生意真的是好的不得了。五一小長假這幾天,和小妞基本居家,外出也就周邊騎騎車啥的,不敢去人羣集中的地兒。騎車歸來,妞真喊太熱,想來一杯飲料喝喝,經不過她再三請求,答...
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- 食材明細主料高筋麪粉(290g)綠茶粉(15g)輔料牛奶(160ml)黃油(14g)酵母(5g)白糖(10)雞蛋(1個)鹽(1g)堅果果仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶堅果吐司的做法步驟1、所有主料副料(除黃油外)放入麪包機,用自編程序(揉20分鐘暫停3分鐘這時加入14g面油,再揉20分鐘,發酵50分鐘)取用麪包機揉...
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- “現在根本就不敢給小孩子吃果凍什麼的,一是添加劑太多,二是新聞上説果凍用皮鞋做。寶寶是媽媽的心肝寶貝,容許不了小孩子吃這些東西夏天到了,每次都做花膠凍。小孩胖胖的,所以做了個烏龍茶果凍給小孩消消膩。”食材明細主料茶葉(適量)沸水(適量)細砂糖(適量)輔料吉利丁片(適量)甜味(口...
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- “蜂蜜與綠茶一起就能緩解喉嚨不適,加點魚膠粉,做成有着茶香的果凍,夏天、秋天吃都好!”食材明細主料蜂蜜(適量(蜜嬌顏荊條))綠茶(適量)水(500ml)輔料魚膠粉(15克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜綠茶凍的做法步驟1、備材料2、茶葉放在水裏煮,待水煮沸,關火,泡上一會3、過濾出水份4...
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- “這個綠茶奶凍挺萬能的,奶香濃郁,奶香跟綠茶粉的清新氣息融合在一起,軟嫩微甜,可以直接吃,也可以切小塊放到奶茶裏面當配料,也可以包到蛋糕卷裏面當做一層夾心~我使用的烘培用凍幹綠茶粉,顏色是有點灰的綠色,綠茶粉便宜抹茶粉貴,綠茶粉做出來味道也很好,家庭用的話,綠茶粉就OK,大家也...
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- 食材明細主料芒果(半個)黃蟠桃(1個)百香果冰(3塊)小青桔(1個)輔料綠茶(3克)調料蜂蜜(15g)清水(適量)果味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果綠茶的做法步驟1、準備所有食材:芒果、黃蟠桃、百香果冰、綠茶、蜂蜜。除了這些,家裏有什麼水果都可以隨意搭配。2、現將綠茶泡開放涼。3、芒果、...
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- “綠茶加西瓜,解暑冷品。”食材明細主料綠茶粉(1勺)西瓜(適量)輔料純淨水(500ml)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶西瓜凍的做法步驟1、此帖有賺美粒之嫌😄其實也就是一鍋三吃。西瓜凍的具體做法詳見我的菜譜:翡翠西瓜凍。這裏給出圖示,就不再細説。2、做好西瓜凍倒入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦子4尾:適量透抽適量:適量紅甜椒1/2個:適量黃甜椒1/2個:適量綠花椰菜適量:適量水1000公克:適量果凍粉50公克:適量抹茶粉1公克:適量輔料具體步驟1.鮮蝦洗淨後,分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分,再放入水中汆燙至蝦...
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- 食材明細主料凍粉(2克)朗姆酒花茶(1茶匙)輔料白糖(25克)開水(600毫升)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果茶凍的做法步驟1、材料:“愛這茶語”花果茶1茶匙,果凍粉2克;配料:白糖25克,開水一壺取頭遍茶600毫升2、花果茶倒入茶壺3、衝入開水,倒出600毫升花茶水在容器內,滿屋飄香的浪漫氣...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘綠茶牛奶凍還在等什麼呢,牛奶濃郁香滑滋味使得整個點心的味道更上一層樓,而且用到了綠茶,綠茶的口感使得整個點心的風味更加清香,這樣的一道美味綠茶牛奶凍適合給全家人飯後食用的呢,淡淡涼爽的口感讓人慾罷不...
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- 食材明細主料白涼粉粉(一盒)抹茶粉(2克)輔料糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)抹茶果凍的做法步驟1、準備材料2、鍋裏放水,大概700ml吧。3、煮水時,用另一個碗,倒涼粉粉。4、抹茶粉一點點就行,不然會苦。我這次放多了,顏色深了5、放糖,量因人而異。6、等水沸騰了,倒進去,攪拌,等...
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- “美祿是一種飲料,可以熱飲可以冷飲,都是很不錯的.還有點巧克力的味道,所以深受老人和小孩的喜歡。今天我用了美祿做果凍。味道香甜帶有濃郁的巧克力味道,我家寶貝也吃了很多呢!很不錯的不妨試試看!!”食材明細主料燕菜絲(30g)輔料香蘭葉(適量)甜味(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- “清涼爽口的綠豆健康美味特別適合孩子吃”食材明細主料綠豆(適量)葛粉(適量)輔料茶葉(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆茶凍的做法步驟1、鍋裏放少許水不要太多放入冰糖(白糖也可以)茶葉煮沸我放的是涼茶因為我家寶寶上火2、把茶葉撈起把事先煮好的綠豆倒...
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- “意式奶凍-Pannacotta是意大利著名甜點,名字的意思就是“煮熟的奶油”。製作起來很簡單,但是非常美味的甜品。而且意式奶凍可以提前一晚製作,冷藏好後食用前提前拿出來就可以了。個人可以添加自己喜歡的食材改變奶凍的口味。我非常喜歡綠茶濃濃的茶香,能夠解膩而且有餘香。”...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説起綠茶凍,小時候覺得它是一個很神奇的東西,小時候賣綠茶凍的是用一個龍頭的形狀做的,首先是被它的外形所吸引。後來去買了一碗綠茶凍。覺得真是太神奇啦,開水一衝就變成了粘粘的了,簡直太棒了,口感也好棒,今天...
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- “晶瑩剔透的茶果凍,口感嫩滑,滿嘴的複合香味,養眼又養胃!”食材明細主料果凍粉(50克)綠茶粉(2克)普洱茶(3克)玫瑰花茶(5克)輔料水(200毫升)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色茶果凍的做法步驟1、準備好的用料。2、把果凍粉平均分成三份,其中一份加入綠茶粉,一份加玫瑰花瓣。3、20...
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- “吃過金錢豹的朋友們應該喝過這個吧,濃濃的百香果的果香味,裏面又夾雜着略苦的茶味,記得上次和老公去金錢豹的時候,這個飲料我喝了好幾杯,我很愛喝,一直想着自己做,可是北京想買到百香果太難了,這不前幾天我在網上買了三斤,買回來第一件事就是做這個飲料。愛喝的不得了,百香果酸酸...
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- “在黃龍溪玩時,媽媽給我買了一杯檸檬綠茶。喝下第一口就陶醉了。把菜譜告訴大家。”食材明細主料檸檬(一片)綠茶(一小撮)蜂蜜(兩勺)輔料開水(一杯)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜綠茶凍檸檬的做法步驟1、洗淨檸檬,切片。2、抓一小把綠茶3、倒入開水,加入檸檬,綠茶,蜂蜜4、冷...
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- “不愛吃冰淇淋和膩死人的甜品,但是夏天這個炎熱的季節,總要有點清爽宜人的小點心,才不負這個季節。綠茶加牛奶,美味又健康,超讚。”食材明細主料牛奶(500克)白涼粉粉(40克)輔料綠茶粉(10克)涼白開(50g)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠茶牛奶凍的做法步驟1、牛奶加熱至温熱2、加入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆仁:80公克水:500公克洋菜粉:6公克細砂糖:40公克煉乳:30公克輔料具體步驟1.綠豆仁洗淨,加水煮約10分鐘,將綠豆仁瀝乾,綠豆湯留下備用。2.洋菜粉先用少許綠豆湯調勻備用。3.將細砂糖與作法2的洋菜粉倒入綠豆湯...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料市售綠茶:適量蒟蒻果凍粉:適量細砂糖:適量梅汁:適量新鮮茶葉片:適量脆梅:適量輔料具體步驟1.將綠茶煮滾後馬上轉小火,加入果凍粉和細砂糖一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火,再加入梅汁攪拌均勻後備用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘綠茶牛奶凍非常適合夏天食用的美味點心,主要用到的食材是綠茶還有牛奶,牛奶的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,綠茶淡淡的清香的美味的滋味使得綠茶牛奶凍,還在等什麼呢,快來試...
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- 食材明細主料紅茶包(10克)果凍粉(20克)輔料熱水(600克)白砂糖(100克)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶果凍的做法步驟1、材料準備,紅茶最好用立頓紅茶包,其他也可以。2、容器放熱水,紅茶包放進水中泡。3、就這樣把紅茶泡好。4、紅茶倒進鍋內,開大火煮。5、果凍粉放進白砂糖中,...
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