糟滷鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鵪鶉 ：20塊左右
香糟滷 ：2袋，黃色袋子的

輔料

茴香 ：5個
桂皮 ：一小段
鹽 ：適量

具體步驟

1. 鵪鶉蛋刷洗乾淨，放入鍋中，加水淹過鵪鶉蛋，加入茴香，桂皮，鹽

2. 等鵪鶉蛋煮熟，敲碎外殼，把水倒掉，放入盆裏，把兩袋糟滷倒入，放入鹽，可以自己嘗一下味道，不要太淡也不要太鹹，盆子用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏半天