最愛的什錦豆漿渣如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃瓜 :50
豆漿渣 :1小碗
芹菜 :50
胡蘿蔔 :50
紅辣椒 :30
鹽 :少許
主料
火腿腸 :50黃瓜 :50
豆漿渣 :1小碗
芹菜 :50
胡蘿蔔 :50
紅辣椒 :30
輔料
生抽 :少許鹽 :少許
具體步驟
1.芹菜去葉洗淨,所有的食材洗淨備用。
2.豆漿渣一碗。
3.用紗布將豆漿渣中的水份擠出。
4.擠幹水分的豆漿渣。
5.將所有食材切成細顆粒。
6.鍋燒熱放油,先放辣椒和胡蘿蔔翻炒,放少許鹽。
7.加入火腿腸,芹菜,再放少許鹽,生抽一起翻炒。
8.倒入豆漿渣。
9.繼續翻炒三分鐘。
10.盛盤,一道營養豐富的什錦豆漿渣即可食用。
此豆漿渣是黃豆,枸杞子和百合豆漿留下的渣。
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