家常熗炒紅薯尖如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

熗炒紅薯尖製作簡單，用時少，可營養價值卻不低，因為紅薯尖有增強免疫力的作用，經常食用還有很好的抗衰老的效果。記得以前人們往往只保留紅薯，其它都丟掉了，想想真是可惜。現在我們完全可以在紅薯成熟的季節，美美地吃上幾次熗炒紅薯尖了。

主料

紅薯尖 ：1把

輔料

蒜 ：適量
乾紅辣椒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.所有材料準備

2.將玉米粒與雞蛋一起倒入料理機，攪打。

3.加入白糖，繼續攪打。

4.成濃稠玉米漿。

5.倒入碗中，加入麪粉，乾酵母，泡打粉，攪拌。

6.成稠厚糊狀。蓋上保鮮膜，發酵。

7.麪糊起發。

8.裝入模具中，放入蒸屜，

9.放入沸水鍋中，旺火足氣，蒸15分鐘左右。

10.熟透，出鍋。

6.成品

烹飪技巧

1、紅薯尖買的時候要挑選嫩的，新鮮的。