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關於【湯種花生醬麪包】第二次用烤箱做的麪包的餐飲百科

湯種花生醬麪包的做法 【湯種花生醬麪包】第二次用烤箱做的麪包 湯種花生醬麪包怎麼做

  • 湯種花生醬麪包的做法 【湯種花生醬麪包】第二次用烤箱做的麪包 湯種花生醬麪包怎麼做

  • “翻翻電腦文件，壓箱底的找出，學習湯種的做法，吸水性的確槓槓的；花生醬的夾心，很香濃；美中不足的是麪包表面開裂，仍需努力。”食材明細主料麪粉（250g）湯種（85g）輔料油（20g）鹽（1小撮）糖（20g）雞蛋（1個）花生醬（適量）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湯種花生醬麪包的做法步驟1、15克高筋粉...
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花生醬祥雲麪包怎麼做-花生醬祥雲麪包的做法

  • 花生醬祥雲麪包怎麼做-花生醬祥雲麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（250克）花生醬（適量）輔料水（110克）蛋液（25克）配料鹽（5克）酵母（5克）糖（45克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花生醬祥雲麪包的做法步驟1、發酵好的麪糰排氣，搓圓，醒10分鐘。2、取一份擀長，抹花生醬。3、將花生醬塗抹均勻。4、將麪糰捲起來。5、中間切一刀一分為二。6、...
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花生醬麪包的做法 充滿喜慶的花生醬麪包 花生醬麪包怎麼做

  • 花生醬麪包的做法 充滿喜慶的花生醬麪包 花生醬麪包怎麼做

  • “為了美天的烘焙活動，試了N多的花式麪包，導致的後果是：每天早上全家集體啃麪包。呵呵，還好，黑豬在我的調教下很支持我的興趣。感覺麪糰這玩意兒，可塑性很強，看似憨憨地一堆麪糰，左一整是這樣的造型，稍微的偏右又是另外一番景象，最關鍵是和麪要成功，這才是做造型的關鍵。否則麪糰不...
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麪包的做法 第一次吃到自己烤的麪包 麪包怎麼做

  • 麪包的做法 第一次吃到自己烤的麪包 麪包怎麼做

  • “從小便愛吃各種麪包，如今每天的早餐都是不同的花樣麪包，有時候想自己做一看到複雜的原材料就打了退堂鼓，這次看到美食天下試用的麪包機，趕緊申請啊，只要把東西按順序比例放進去就等着吃啦~~~~我的第一次烤麪包就這樣完成了，吼吼····”食材明細主料高筋麪粉（2.5杯）水（100ml（或...
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不用烤箱的麪包的做法 麪包🍞不用烤箱也能做 不用烤箱的麪包怎麼做

  • 不用烤箱的麪包的做法 麪包🍞不用烤箱也能做 不用烤箱的麪包怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（400g）雞蛋（4個）輔料酵母（3g）食用油（20克）調料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）不用烤箱的麪包的做法步驟1、400克麪粉倒入盆中。2、碗中打3個雞蛋50克白糖3克酵母攪勻(其中一個雞蛋蛋黃備用)。3、把攪拌好的蛋液倒入盆中在倒入20克食用油揉成光滑...
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可可花生醬麪包的做法 可可花生醬麪包（湯種） 可可花生醬麪包怎麼做

  • 可可花生醬麪包的做法 可可花生醬麪包（湯種） 可可花生醬麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（210克）輔料黃油（22克）全蛋（30克）湯種（90克）水（70克）酵母（6克）可可粉（10克）麥片（20克）低粉（56克）沸水（140克）全麥粉（20克）配料花生醬（適量）鹽（3克）糖（40克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可可花生醬麪包的做法步驟1、準備材料湯種提前攪拌好冷卻蓋保鮮膜放冰箱冷藏8小時。2、後...
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花生醬麪包怎麼做-花生醬麪包的做法

  • 花生醬麪包怎麼做-花生醬麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（200g）牛奶（70g）雞蛋（50g）白糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）總統黃油（20g）輔料鹽（2g）花生醬（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麪包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油和鹽外主麪糰和波蘭種全部混合攪拌。3、麪糰光滑時加入黃油和鹽攪拌（後鹽後油法）4、黃油...
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黑芝麻花生醬麪包的做法 黑芝麻花生醬麪包（麪包機版） 黑芝麻花生醬麪包怎麼做

  • 黑芝麻花生醬麪包的做法 黑芝麻花生醬麪包（麪包機版） 黑芝麻花生醬麪包怎麼做

  • “花生醬有油脂，就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麪粉（375克）乾酵母（5克）鹽（5克）細砂糖（45克）全蛋液（38克）水（210克）輔料那秋之林花生醬（75克）黑芝麻（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻花生醬麪包的做法步驟1、材料備齊。2、除黑芝麻外的全部材料放入麪包機揉麪。3、揉出...
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藍莓醬玫瑰花面包的做法 藍莓醬玫瑰花面包#一次揉麪&一次發酵# 藍莓醬玫瑰花面包怎麼做

  • 藍莓醬玫瑰花面包的做法 藍莓醬玫瑰花面包#一次揉麪&一次發酵# 藍莓醬玫瑰花面包怎麼做

  • “聖誕節快到了，不會浪費，更愛實惠，愛吃麪包的我，就做款玫瑰花型的麪包，應個景吧~”食材明細主料雞蛋（2個）食鹽（4克）酵母（8克）奶粉（30克）黃油（40克）白糖（50克）純牛奶（240克）高筋麪粉（500克）輔料全蛋液（少許）藍莓醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藍莓醬玫瑰花面包的做法步驟1、備好食材，...
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花生醬手撕麪包怎麼做-花生醬手撕麪包的做法

  • 花生醬手撕麪包怎麼做-花生醬手撕麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（350克）糖（53克）黃油（28克）水（203克）蛋液（28克）奶粉（11克）酵母（4克）鹽（6克）輔料花生醬（適量）黃油（適量）杏仁片（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬手撕麪包的做法步驟1、將除了黃油後所有的材料放入麪包機中，選擇一個和麪的程序；2、10分鐘後加入軟化的黃油...
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如何用烤箱烤麪包

  • 如何用烤箱烤麪包

  • 先將麪粉倒入盆裏，加入適量水和乾酵母進行和麪，也可以根據口味加入雞蛋、可可粉等。將和好的麪糰的麪糰倒入模具或分成若干分，將其放入烤箱中，調好烘烤時間和温度，等待即可。...
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麪包的做法 第一次烘烤~~麪包 麪包怎麼做

  • 麪包的做法 第一次烘烤~~麪包 麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）發酵粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）麪包的做法步驟1、雞蛋攪拌好。2、把黃油溶化。3、發酵粉用水化開。4、白糖也要用水化開。5、將所以材料統統倒入到盛麪粉的容器內攪拌。6、當面粉揉好之後就放一邊讓它醒醒...
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花生醬麪包卷怎麼做-花生醬麪包卷的做法

  • 花生醬麪包卷怎麼做-花生醬麪包卷的做法

  • “香味濃郁的花生醬與奶香十足的麪包組合，試試就會知道，好吃得停不了口。”食材明細主料髙筋麪粉（150克）低筋麪粉（50克）蛋液（30克）牛奶（95克）花生醬（適量）杏仁片（適量（裝飾））輔料鹽（1/4小勺）細砂糖（25克）乾酵母（3克）黃油（25克）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麪包卷的做法步驟1、稱取麪糰...
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南瓜花生醬大面包的做法 南瓜花生醬大面包（一次發酵） 南瓜花生醬大面包怎麼做

  • 南瓜花生醬大面包的做法 南瓜花生醬大面包（一次發酵） 南瓜花生醬大面包怎麼做

  • “今天買的南瓜粉糯香甜、含水量較少，所以南瓜泥的用量比往常多些，麪包柔軟拉絲、香甜美味。使用模具為一個8寸活底蛋糕圓模。”食材明細主料高筋麪粉（300克）熟南瓜泥（210克（根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整））白糖（30克）酵母（3克）鹽（2克）玉米油（25克）輔料花生醬（50克）雞蛋液（適量（刷表面...
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花生醬麪包卷的做法 花生醬麪包卷（一次發酵） 花生醬麪包卷怎麼做

  • 花生醬麪包卷的做法 花生醬麪包卷（一次發酵） 花生醬麪包卷怎麼做

  • “整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，為了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麪包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麪包省時省力，吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麪糰高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）酸奶（100g）牛奶（40g）全蛋液（25g）糖（30g）酵...
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花樣豆沙麪包的做法 【怡汝烘焙】第一次的麪包---花樣豆沙麪包 花樣豆沙麪包怎麼做
花生醬毛線球面包的做法 花生醬毛線球面包（一次發酵） 花生醬毛線球面包怎麼做
玫瑰醬麪包的做法 #烤箱美食#玫瑰醬麪包 玫瑰醬麪包怎麼做

  • 玫瑰醬麪包的做法 #烤箱美食#玫瑰醬麪包 玫瑰醬麪包怎麼做

  • “玫瑰醬有濃濃的玫瑰花香，還有甜甜的味道，一般用來沖水喝，這次用來做麪包，麪包一出爐就聞到玫瑰的花香，玫瑰可以美容，多吃這樣的麪包，一樣可以美美噠。”食材明細主料高粉（360克）雞蛋（50克）牛奶（200克）糖（55克）鹽（4克）酵母（4克）黃油（35克）輔料玫瑰醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫...
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花生醬心麪包怎麼做-花生醬心麪包的做法

  • 花生醬心麪包怎麼做-花生醬心麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉（140g）花生（50g）輔料黃油（15g（餡料））乾酵母（1小勺）水（80g）糖（10g（餡料））鹽（1/4小勺）全蛋（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花生醬心麪包的做法步驟1、除黃油外，其他食材放入麪包機2、揉15分鐘後加入黃油3、揉15分鐘4、發酵成兩倍大5、花生小火炒香6、炒香的花生用料理機...
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花生醬花環面包的做法 【花生醬花環面包】——把花生醬揉進面裏（中種法） 花生醬花環面包怎麼做
鍋包肉第二次炸多久

  • 鍋包肉第二次炸多久

  • 3-5分鐘。鍋包肉主料是豬肉、胡蘿蔔絲，再由生薑、小葱、胡椒、料酒、鹽、澱粉醃製入味，炸前沾上幹澱粉，再沾上面糊，炸出來的酥肉口感更爽滑酥脆。喜甜還可以調好糖醋汁。生豬肉有大量寄生蟲第一次把肉炸熟，要讓肉酥脆第二次要炸三到五分鐘才能炸脆。...
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花生杏仁醬麪包怎麼做-花生杏仁醬麪包的做法

  • 花生杏仁醬麪包怎麼做-花生杏仁醬麪包的做法

  • “天亮了，道平安。。。是不是每天清晨醒來，都應該慶幸自己還活着？暗黑的夜，潛藏着多少未可知的不安寧，或可頃刻間將一切改變。。。輾轉的夜，將時間拉長，一分一秒，緩如世紀。。。夜，終於褪盡；清晨，陽光好到出奇。夜，是真實還是幻影？而陽光，究竟是光明還是暗夜的預示？下一夜，正漸漸臨近。。...
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花生芝麻糖包的做法 第一次做麪食——花生芝麻糖包 花生芝麻糖包怎麼做

  • 花生芝麻糖包的做法 第一次做麪食——花生芝麻糖包 花生芝麻糖包怎麼做

  • “在家裏DIY美食有一段時間了，麪食是我從未觸碰過的，因為心裏很忐忑，想起小時候我媽第一次做包子給我吃，由於沒有經驗，面沒有發酵好，包子是硬的，所以一直到今天才拿出心思認真的研究麪點，不過我還是比我媽強多了，這個包子得到了家裏人的好評哦，自此燃起了我做麪食的強大欲望。”食...
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花生醬小麪包怎麼做-花生醬小麪包的做法

  • 花生醬小麪包怎麼做-花生醬小麪包的做法

  • “自制的花生醬，又香又濃。有時抹在吐司片上吃，有時用來蒸花捲，真是營養美味!今天我把它放在小麪包裏，更添了香甜的滋味。頭一天做蛋糕剩下一些打發好的加糖奶油。過日子不能浪費啊，也一併放在裏面了。量不多，但很濃稠，所以可以將其算做雞蛋液的量，另外淡奶油中的油脂含量不低，所...
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花生醬擠擠卡通湯種麪包怎麼做-花生醬擠擠卡通湯種麪包的做法

  • 花生醬擠擠卡通湯種麪包怎麼做-花生醬擠擠卡通湯種麪包的做法

  • “哄孩子的神器，今天有了四季寶的擠擠花生醬太方便了，隨手擠袋裝包裝，使用起來方便，口感柔順、細滑，花生香味更綿密。今天用趣味擠擠花生醬做擠擠卡通排包花生醬富含蛋白質、膳食纖維，無反式脂肪酸，無膽固醇，是非常營養健康的食品”食材明細主麪糰高筋麪粉（255克）低筋麪粉（75克）水（130...
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