養生的蓮子銀耳湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
銀耳 :1朵
枸杞 :適量
主料
蓮子 :100銀耳 :1朵
輔料
冰糖 :適量枸杞 :適量
1.蓮子洗淨,提前泡發。
2. 銀耳提前泡發。
3.蓮子去掉中間的苦芯,苦芯可以用來泡茶喝哦。銀耳撕成小朵。
4.枸杞適量,洗淨備用。冰糖備用。
5. 把蓮子和銀耳倒入砂煲。
6. 放適量清水開始煲。
7.煲一個半小時左右,倒入枸杞。
8. 十分鐘以後放入冰糖。
9.冷卻後食用。
蓮子其實不用去芯是最好的。放冰箱冷藏更好吃。
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