美味的豇豆炒香腸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豇豆 ：500
香腸 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備豇豆。

2.豇豆洗淨，摘去兩頭，折寸段。香腸洗淨，切片。

3.鍋熱油，放入豇豆和香腸，煸炒後，放入鹽和適量的水，大火燒開，燜3分鐘。

4.翻炒再燜至熟，撒入雞精，即可出鍋。

烹飪技巧

香腸是醃製食品，不易多吃。