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自制牛奶琥珀核桃如何做簡單又好吃

自制牛奶琥珀核桃如何做簡單又好吃

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

核桃 :100

輔料

片糖 :適量
牛奶 :250ml

具體步驟

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.核桃

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛奶和片糖(也可以用冰糖、白糖,用冰糖的效果會更清甜些)

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用開水把核桃浸泡一會兒,將裏面的硬皮剝掉,再洗乾淨,瀝乾水份

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用開水把核桃浸泡一會兒,將裏面的硬皮剝掉,再洗乾淨,瀝乾水份

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用開水把核桃浸泡一會兒,將裏面的硬皮剝掉,再洗乾淨,瀝乾水份

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.直到熬成略稠的糖漿

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烘乾的核桃放入糖漿中拌勻

自制牛奶琥珀核桃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.還有最後一步沒拍過程,就是把拌勻糖漿的核桃再放回剛才的烤盤中,烤7~8分鐘使其乾爽,這樣用手拿着吃的時候就不會那麼粘粘糊糊了。我沒烘乾的時候就開始吃了,然後就一直舔手指,呵呵~~手指的味道真好

烹飪技巧

挺簡單的,沒啥技巧

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