紅棗黑米粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.05W次
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
黑米 :60
枸杞 :少許
主料
紅棗 :35g黑米 :60
輔料
水 :適量枸杞 :少許
1.用料
2.黑米過篩去塵,揀淨雜質
3.用細水流輕輕沖洗,並用手輕微攪動,洗淨瀝水
4.加入沸水,高出米麪2/3
5.浸泡至水冷至室温
6.倒入鍋中,加入清水
7.中火煮沸後加入紅棗
8.小火熬煮至湯汁黏稠,米粒熟爛
9.盛出,用枸杞點綴
如果是幹棗需事先用清水稍泡脹。煮的時候需不時攪動,以免糊鍋底。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/9x9577.html