自制健康雞精如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞胸肉 ：適量
蝦皮 ：適量
香菇 ：適量

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

雞肉加姜一起煮30分鐘

煮好的雞肉用刀背捶均勻，全部散開

香菇切絲，蝦皮淘洗乾淨，放在鍋裏和雞肉混合，調入鹽，小火炒拌2分鐘。

倒入盤中，微波爐高火10分鐘。

料理機打碎即可。