特色煎薯條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

土豆 ：1個
食用油 ：2勺
鹽 ：3小勺
純淨水 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將土豆切成長5cm，寬厚0.5cm的長條。（你覺得可以就行，我可阻擋不了你們的創新精神）

2. 然後用清水衝去土豆的澱粉，確定衝淨後，再將土豆絲泡進準備好的鹽水裏（加了鹽的水，相信你聽得懂吧？）。

3. 泡了幾十分鐘後，憑感覺覺得應該入味了，再將土豆絲撈出來平鋪在乾淨的桌面或平板上（相信你們家還有乾淨的地方），晾幾個鐘頭，一定要晾乾喔！！！

4. 晾乾就可以煎了，把食用油用小勺倒出來，平鋪在平底鍋上，再將土豆平鋪在平底鍋上（一定要平鋪！），然後開大火慢慢煎，煎了1分鐘再變小火，用筷子翻面，沒幹的先別翻，就這樣不停換火，再翻翻翻，等到你滿意的成果就行了！（如果達成的效果不怎麼好看，但是至少還挺好吃的嘛！希望你們能採納吧！）

5. 很簡單，雖然相貌不好，但是還是不錯滴！

烹飪技巧

不好看，但是很簡單，很好吃喔！