如何做簡單又好吃-特色煎雞蛋糕

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這款特色煎雞蛋糕 名字聽起來很特別，其實就是一道用平底鍋做出阿來的蛋糕。不過它的口感卻是非常的好，焦黃焦黃的表面是有一點點脆脆酥酥的感覺，裏面又是嫩滑嫩滑的，非常的好吃呀營養，早餐再搭配一牛奶就更棒了。製作方法簡單居家必備哦。

主料

蛋糕粉 ：100
雞蛋 ：3個

輔料

白砂糖 ：50

具體步驟

雞蛋加白砂糖低速打發

2.西紅柿切塊

3.香葱切粒

4.鍋裏燒油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟後的土豆撈出來，鍋裏留下油

7.下番茄炒成番茄醬

8.下入土豆塊一起炒勻，加香葱的葱白

9.鍋里加水燒開

10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了

兩面都煎熟