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關於醃白蘿蔔片的做法步驟的餐飲百科

醃白蘿蔔片怎麼做-醃白蘿蔔片的做法
  • 醃白蘿蔔片怎麼做-醃白蘿蔔片的做法

  • “白蘿蔔是一種十分常見的蔬菜,口感軟糯,味道清甜,白蘿蔔的營養價值和藥用價值都很高,因此,白蘿蔔受到很多人的喜愛。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料白糖(塊匙)白醋(1匙)鹽(1匙)老抽(1匙)大蒜(1瓣)姜(兩片)辣椒(2個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔片的做法步驟1、新鮮的白蘿蔔半顆...
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醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法
  • 醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料姜(1塊)蒜(半頭)調料生抽(10ml)鹽(5勺)醋(30ml)辣椒油(2勺)白糖(20g)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中,加入適量的鹽,抓勻醃製半個小時,醃出水分。3、醃蘿蔔的時候取姜去皮切片,大蒜切片。4、醃好的蘿蔔去...
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醃蘿蔔片的做法 酸甜清脆蘿蔔片 醃蘿蔔片怎麼做
  • 醃蘿蔔片的做法 酸甜清脆蘿蔔片 醃蘿蔔片怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切片,要切均勻,厚薄一致,便於醃製。2、加入少許鹽,拌勻,密封醃製三十分鐘。3、三十分鐘後倒掉因為鹽而逼出的水分,然後用白開水洗淨,洗三次。4、洗淨後,加入白糖,白醋...
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脆醃蘿蔔片怎麼做-脆醃蘿蔔片的做法
  • 脆醃蘿蔔片怎麼做-脆醃蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)小米椒(適量)蒜片(適量)生薑片(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)食鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)脆醃蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切成三角片撒上適量食鹽醃製半小時。2、取一隻乾淨的碗倒半碗涼開水再倒入適量生抽一勺白醋兩勺白糖攪拌均勻。3、醃製好的蘿蔔倒...
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白蘿蔔醃製蘿蔔條
  • 白蘿蔔醃製蘿蔔條

  • 白蘿蔔是我們日常所食用的蘿蔔中的一種,作為一種非常非常普通的蔬菜,我們很少會單獨提到他。白蘿蔔由很多做法,比如説熬製白蘿蔔米粥,或者是做一款山藥白蘿蔔粥,再或者白蘿蔔梨汁,都是很好的選擇。那麼日常生活。其實最常使用白蘿蔔的方法就是醃製白蘿蔔,今天小編教大家幾招。一...
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白蘿蔔肉片湯怎麼做-白蘿蔔肉片湯的做法
  • 白蘿蔔肉片湯怎麼做-白蘿蔔肉片湯的做法

  • “民間一直有冬吃蘿蔔夏吃人蔘的説法。這道菜不僅簡單快手,而且營養美味哦。好吃的蘿蔔配上嫩嫩的肉片兒別有風味。”食材明細主料白蘿蔔(一個)豌豆尖(一把)豬肉(一塊)小葱(二根)輔料豬板油(一匙)鹽(少許)雞精(少許)蔬菜調味料(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉片湯的做法步...
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醃蘿蔔片怎麼做-醃蘿蔔片的做法
  • 醃蘿蔔片怎麼做-醃蘿蔔片的做法

  • “簡單又好吃的蘿蔔關鍵還不花錢買”食材明細主料蘿蔔(適量)檸檬(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔片的做法步驟1、家裏自己種的蘿蔔,沒有也可以用白蘿蔔2、切成片上面撒上鹽抓均勻放半個小時3、...
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簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔
  • 簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔

  • “每頓飯桌上都必備小菜,如果沒有總覺得少了點味道。家常脆醃白蘿蔔,清脆爽口。餐桌必備。”食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料生抽(3匙)醬油(2匙)蒸魚豉油(2匙(海天))白糖(半匙(不喜歡甜可以不放))香醋(半匙)小米辣(2個)鹽(1-2匙)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單爽口脆醃白蘿蔔的做法步驟...
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醬白蘿蔔片怎麼做-醬白蘿蔔片的做法
  • 醬白蘿蔔片怎麼做-醬白蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(200g)西紅柿(1個)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(0.5勺)醋(0.5勺)辣椒油(0.5勺)麻油(0.5勺)鹽(0.5勺)澇汁(1勺)鹹鮮(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔切成薄片備用2、放人容器中撒上鹽醃製30分鐘左右3、醃製入味的蘿蔔片一定要用清水沖洗乾淨洗掉蘿蔔...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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白蘿蔔的醃製方法
  • 白蘿蔔的醃製方法

  • 白蘿蔔是日常生活中常見的一種蔬菜,其價格便宜,營養價值高,很受大眾的喜愛。白蘿蔔在我國有很長的歷史了,古人就有研究白蘿蔔的各種製作方法。為了更長時間的保存白蘿蔔,很早以前就有了將白蘿蔔醃製的做法,那麼白蘿蔔的醃製方法有哪些?一、白蘿蔔的功效和作用白蘿蔔煮食可治肺萎...
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檸檬醃白蘿蔔怎麼做-檸檬醃白蘿蔔的做法
  • 檸檬醃白蘿蔔怎麼做-檸檬醃白蘿蔔的做法

  • “天氣漸漸的熱起來了,昨天津城已有34°的高温。當家的一到熱天,就沒有食慾,早上連粥都不想喝,我用白蘿蔔做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很開胃,白蘿蔔剛好也適合這個“煙民”吃,製作方法非常簡單,食材常見,有興趣的親也試試吧。”食材明細主料白蘿蔔(300g)檸檬(1個)輔料白糖(適量)白醋(適...
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雪碧醃白蘿蔔怎麼做-雪碧醃白蘿蔔的做法
  • 雪碧醃白蘿蔔怎麼做-雪碧醃白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)雪碧(適量)輔料小米辣(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪碧醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔,洗淨切片。2、加白糖、鹽醃15-30分,倒出殺出來水分。清水沖洗。3、擠出水分,放入鹽糖醋辣椒雪碧。4、放入冰箱冷藏三五小時,即可開吃...
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醃白蘿蔔條怎麼做-醃白蘿蔔條的做法
  • 醃白蘿蔔條怎麼做-醃白蘿蔔條的做法

  • “大年初四醃白蘿蔔條,耶耶耶。”食材明細主料白蘿蔔(兩根)輔料朝天椒(三根)調料白醋(適量)高度白酒(適量)冰糖(適量)味極鮮(適量)米酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔條的做法步驟1、洗乾淨,大小勻稱的白蘿蔔,真的新鮮又嫩又水靈。2、加入適量的鹽醃製半小時左右,把水分擠...
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醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做
  • 醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做

  • “用這種方法醃製白蘿蔔,很好吃的,沒有蘋果醋醃的那麼酸,但是卻很脆,也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料白開水(適量)小朝天椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切薄片,越薄越好。2、切好的蘿蔔片先...
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醃糖醋蘿蔔片的做法 開胃爽口的【醃糖醋蘿蔔片】 醃糖醋蘿蔔片怎麼做
  • 醃糖醋蘿蔔片的做法 開胃爽口的【醃糖醋蘿蔔片】 醃糖醋蘿蔔片怎麼做

  • “今天做了一道爽口菜,醃糖醋蘿蔔片!脆脆的口感,酸甜恰到好處,再配上一碗粥,味道好極了!”食材明細主料白蘿蔔(1根)陳醋(2大勺)鹽(2克)輔料生抽(3大勺)白糖(2大勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃糖醋蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切成片,儘可能薄些,大約2毫米。2、切好的蘿蔔片中加入...
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爆醃白蘿蔔的做法 【天津】爆醃白蘿蔔 爆醃白蘿蔔怎麼做
  • 爆醃白蘿蔔的做法 【天津】爆醃白蘿蔔 爆醃白蘿蔔怎麼做

  • “爆醃菜,是我們這裏醃製菜品的一種方法。爆醃菜相對於一般醃製菜有兩個顯著的優點:一是快捷。從”爆”字可以看出。食材擇洗乾淨,改刀後用鹽醃製幾分鐘即可。二是比較健康。這體現在兩個方面:首先是醃製時間短,沒有了因醃製時間長而帶來的種種擔心。其次是所用調味品種類少,...
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醬蘿蔔片的做法 家常醃菜之醬蘿蔔片 醬蘿蔔片怎麼做
  • 醬蘿蔔片的做法 家常醃菜之醬蘿蔔片 醬蘿蔔片怎麼做

  • “醬蘿蔔是一道健康美食,尤其是早餐,喝點粥,配上脆爽可口的醬蘿蔔,真是一種享受。醬蘿蔔口味屬於鹹鮮,做法屬醬菜類,但怎麼做醬蘿蔔最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道醬蘿蔔吧~~做一個...”食材明細主料青蘿蔔(若干)輔料醬油(適量)花椒(適量)八角(適...
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拌白蘿蔔片怎麼做-拌白蘿蔔片的做法
  • 拌白蘿蔔片怎麼做-拌白蘿蔔片的做法

  • “拌白蘿蔔片,香辣簡單涼菜。不需要超好的廚藝也能拌好這盤蘿蔔片,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量...
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醃白蘿蔔絲怎麼做-醃白蘿蔔絲的做法
  • 醃白蘿蔔絲怎麼做-醃白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)杭椒(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻。6、裝在密封罐裏,隨時吃隨時拌就可以,即時小鹹菜就做好...
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醃製白蘿蔔的方法
  • 醃製白蘿蔔的方法

  • 大家一定知道白蘿蔔,而且也是對於我們的身體是特別的好的,那麼白蘿蔔怎麼做呢?有什麼樣的營養價值與功效呢?如何醃製呢?那麼今天就一起來學習一些白蘿蔔怎麼做比較好呢?有什麼樣的營養價值和功效呢,具體做法是什麼樣的呢?一起來看看吧。白蘿蔔怎麼醃製好吃一、醃製白蘿蔔的好吃做...
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醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜
  • 醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜

  • 經常把紫菜和蕨菜弄混,他們長得極其相似,經常吃的是紫菜,蕨菜的話可以做醃菜,那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢?他的營養價值都很高,可以清熱解毒,還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟,一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜,蕨菜是可以食...
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辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法
  • 辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法

  • “【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜,沒有經過發酵,所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存,最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔,因為含水量多,口感脆。”食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料辣椒醬(150克)調料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣...
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醃脆蘿蔔片怎麼做-醃脆蘿蔔片的做法
  • 醃脆蘿蔔片怎麼做-醃脆蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)白糖(少許)幹辣椒(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃脆蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切片,放進容器中2、撒進鹽,攪拌均勻。放置1個小時後,把滲出來的水倒掉3、加入適量白糖、生抽、醋和辣椒絲拌勻4、醃製兩天左右,就可以吃...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
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